当店自慢の濃厚スープが決め手の【博多水炊き大和】福岡市博多区中洲にある郷土料理専門店。

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はじめの一口目で驚いてほしい・・・
そんな想いで丁寧に炊き込んでいます。「はかた地どり」の旨味をギューっと抽出した濃厚で深い味わいのスープをご堪能ください。

原材料高騰に伴う商品価格一部改定のお知らせ

Menu 単品メニュー

博多水炊きをはじめとする博多グルメや九州グルメをたくさんご用意しました。

  • 博多水炊き1人前

    【博多水炊き】(1人前)

    2,400円
    (税込 2,640円)

  • 博多胡麻鯖

    博多胡麻鯖

    1,200円
    (税込 1,320円)

  • 鮮馬刺し盛り合わせ

    熊本馬刺し屋直送!
    鮮馬刺し盛り合わせ

    3,500円
    (税込 3,850円)

  • 鶏もも肉の唐揚げ

    鶏もも肉の唐揚げ

    800円
    (税込 880円)

  • はかた地どりのもも炙り 熟成醤油漬け

    "はかた地どり"のもも炙り
    熟成醤油漬け

    800円
    (税込 880円)

  • 博多水炊き1人前

    【博多水炊き】1人前

    2,600円
    (税込 2,860円)

  • 博多胡麻鯖

    博多胡麻鯖

    1,200円
    (税込 1,320円)

  • 鮮馬刺し盛り合わせ

    鮮馬刺し盛り合わせ

    3,500円
    (税込 3,850円)

  • 鶏もも肉の唐揚げ

    鶏もも肉の唐揚げ

    800円
    (税込 880円)

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Course コースメニュー

濃厚スープの水炊きと博多の旨かもんを楽しめる3つのコースをお好みや予算別でご用意しました

  • 博多コースメニュー

    博多コース

    税込 4,000円

    名物の「博多水炊き」をはじめ、人気の「鶏皮ポン酢」やサラダがついたお得なコース。
    「博多水炊き」が初めての方や水炊きをメインで召し上がりたい方におすすめです。

  • 堪能コースメニュー

    堪能コース

    人気 

    税込 5,000円

    「博多水炊き」といっしょに"博多の旨かもん"を味わえるコース。水炊き以外にも博多料理を楽しみたい方におすすめの『博多水炊き大和』で人気NO.1のコースです。

  • 大和コースメニュー

    大和コース

    特別な日に

    税込 6,000円

    人気メニューの博多胡麻鯖や桜肉のお刺身なども味わえる贅沢なコース。
    小鉢からデザートまで必ず満足いただける博多水炊き大和が自信を持っておすすめするコースです。

  • 山笠コースメニュー

    山笠コース

    ※2日前までのご予約

    季節でかわる九州三昧

    税込 9,000円

    博多水炊き大和の極上コース。
    季節でかわるコースは、旬の味覚をふんだんに使い見た目も味も愉しめるコースに仕上がっています。

  • 博多コースメニュー

    博多コース

    税込 4,000円

    博多水炊きとサラダや小鉢もついたお得なコース。水炊きが初めての方や水炊きをメインで召し上がりたい方におすすめのコースです。

  • 堪能コースメニュー

    堪能コース

    人気 

    税込 5,000円

    「博多水炊き」といっしょに"博多の旨かもん"を味わえるコース。水炊き以外にも博多料理を楽しみたい方におすすめの『博多水炊き大和』で人気NO.1のコースです。

  • 大和コースメニュー

    大和コース

    特別な日に

    税込 6,000円

    人気メニューの「博多胡麻鯖」、桜肉のお刺身や"はかた地どり"が味わえる贅沢なコース。食後のデザートでは、福岡で愛される「八女茶」とともに「黒糖わらび餅」をどうぞ。小鉢からデザートまで大満足の『博多水炊き大和』自慢のコースです。

  • 山笠コースメニュー

    山笠コース

    ※2日前までのご予約

    季節でかわる九州三昧

    税込 9,000円

    博多水炊き大和の極上コース。季節でかわるコースは、旬の味覚をふんだんに使い見た目も味も愉しめるコースに仕上がっています。

大和のこだわり

博多水炊き大和のスープは、8時間以上かけてじっくりと鶏本来の旨味と香りを引き出します。 旨味が凝縮した濃厚スープはまさに絶品。
はじめの一口目で驚いてほしい・・・そんな想いで丁寧に炊き込んでいます。「はかた地どり」の旨味をギューっと抽出した濃厚で深い味わいのスープをご堪能ください。

美味しく召し上がる方法

Private booking貸切

団体&貸切予約大歓迎♪

博多区中洲で団体向け&貸切のお店をお探しなら、ぜひ【博多水炊き大和】がおすすめ!

●最大収容人数|
本館:50名様/新館:82名様
※本館には、10名様個室もございます。

●幹事様特典|
20名様以上のご予約で幹事様のお食事代(コース料金)サービス

●月~木限定特典(祝日・祝前日除く)|
2時間飲み放題【スタンダード】を【プレミアム】にランクアップサービス

●花束&ケーキ|
事前のお問い合わせで準備可能です

アクセス

水炊き 福岡といえば『博多水炊き大和』!
福岡・博多を代表する中洲でご来店をおまちしています

博多水炊き大和

福岡 水炊きといえば『博多水炊き大和』。
福岡空港からもすぐの好立地!
博多観光に便利な地下鉄「中洲川端駅」直結で雨でも安心です。

博多水炊き大和の店内写真
博多駅 水炊きといえば『博多水炊き大和』。
お子様連れも安心。
掘りごたつ席でゆっくり最大50名様まで
  • 博多水炊き大和の店内写真「50名収容可能なお座敷」
  • 博多水炊き大和の店内写真「10名収容可能な個室」
  • 博多水炊き大和中洲店の店内写真3
  • 博多水炊き大和の店内写真「テーブル席」
住所
福岡県福岡市博多区中洲3-7-24
ゲイツビル7F
Tel
050-5434-4451
営業時間
17:00〜24:00
ラストオーダー
料理
23:00
ドリンク
23:30
定休日
不定休

お盆、GW、年末年始も営業しております